С чего начать открытие магазина продуктового: что нужно для открытия и финансовый план

бизнес-план, с чего начать, инвестиции и доход, ассортимент, оборудование, учет товара

Содержание:

• Расположение

• Ассортимент

• Оборудование

• Учет товара

• Наем сотрудников

• Инвестиции и доход

Современные потребители требуют высокого уровня прозрачности от компаний, которые создают и продают, пищу. Прежде всего, начинающий предприниматель, перед тем, как открыть продуктовый магазин с нуля, должен подготовить обоснованный пошаговый бизнес-план. Более того, выполнить соответствующие стандарты для запуска своего дела. Это включает в себя выбор правильного места, наем сотрудников и пр. Тем не менее, открытие продуктового магазина с нуля – задача не из легких. Чтобы избежать множества нюансов, делимся полезной информацией.

Расположение

Продуктовый магазин нуждается в большом торговом пространстве с высокой видимостью и пешеходным движением. В последние годы торговые центры и другие крупные коммерческие помещения стали вакантными. Потому что продажи розничных магазинов сокращаются, выходят из бизнеса или начинают онлайн-продажи. Это означает, коммерческие арендодатели могут предложить отличные свойства в привлекательных условиях лизинга.

Более того, что бы открыть продуктовый магазин с нуля нужно осуществлять в месте, которое находится на соответствующем расстоянии от соревнований. Прежде всего, разработайте бизнес-план продуктового магазина, основанный на ваших предложениях продуктов, чтобы помочь оценить размер заведения, который вам понадобится.

Продуктовый магазин должен быть расположен в месте с хорошим трафиком людей

Просторное место для парковки — еще одно требование для любого продуктового магазина. Немногие клиенты хотят сражаться за место для парковки только для того, чтобы забрать замороженные обеды или моющие средства для мытья посуды. В идеале арендуйте пространство из недавно закрытого прежнего магазина. Например, у вашего бизнеса уже будет преимущество, которое можно признать в магазине. Кроме того, вы можете получить стеллажи и другие оставшиеся предметы для оформления витрины магазина с крутой скидкой.

Ассортимент

Опрос, который вы сделали до того, как открыть продуктовый магазин, поможет узнать, какие продукты купить. Вам также нужен поставщик, который будет продавать качественную продукцию по более дешевому тарифу, чтобы помочь вам максимизировать прибыль. Расположите аналогичные продукты в одном и том же коридоре или полках, где их можно легко разместить заказчиками.

Продукты, которые нужны для продуктового магазина, включают:

• крупы;
• фрукты и овощи;
• консервы;
• напитки;
• хлебобулочные изделия;
• замороженные продукты, такие как мясо, птица и рыба. Тем не менее, планируйте постоянное электричество для замороженных продуктов, чтобы предотвратить их порчу.

Ассортимент продуктового магазина

Оборудование

Прежде всего, открытие продуктового магазина, как бизнес в маленьком городе или большом, требует приобретения специализированного оборудования.

Например, некоторые необходимые предметы будут включать в себя:

• морозильники для скоропортящихся продуктов;
• слайсеры для резки мяса и сыра;
• витрины для демонстрации;
• тележки;
• весы и дополнительные стеллажи для хранения менее скоропортящихся предметов, таких как сухофрукты и орехи.

Прежде всего стоит знать, что оборудование часто является второй по величине стоимостью начала бизнеса. Тем не менее, открытие продуктового магазина с нуля можно начать с приобретения б/у оборудования. Есть и другой альтернативный вариант, например, отказаться от аренды оборудования в качестве способа снижения издержек.

Оборудование торгового зала продуктового магазина

Учет товара

Технологические устройства помогают владельцам магазинов управлять запасами. Более того, определять потребительский спрос на определенные продукты и отслеживать покупки. Например, найдите поставщиков, способных устанавливать RFID-сканеры. Также оцените свои расходы для приобретения самостоятельной проверки. В то время как для этих стендов требуется больше денег в качестве фиксированной стоимости, ваши переменные затраты на рабочую силу будут значительно уменьшаться с течением времени в результате этих расходов. Более того, многие предприниматели советуют начинающим бизнесменам внедрить в открытие продуктового магазина с нуля не только технологическое оборудование для учета товара. Например, поставить платежные терминалы для правильного сбора выручки.

Наем сотрудников

Для маленького магазина достаточно будет нанять на работу двух продавцов. Если у вас нет бухгалтерских навыков, придется взять на работу штатного или приходящего бухгалтера. Если открытие продуктового магазина с нуля планируется в крупном масштабе, список сотрудников расшириться. Например, понадобятся услуги кассиров, технического персонала, водителей, менеджера.

Возможно, придется подождать несколько месяцев после открытия магазина, прежде чем нанимать полное количество рабочих. Тем не менее, будет время оценить рабочий процесс и потребительский спрос, благодаря чему вы сможете корректировать свои проекции труда выше или ниже. Тем не менее, не забывайте про разные способы мотивации сотрудников.

Инвестиции и доход

Прежде всего нужно инвестировать много денег в начале бизнеса. Вообще говоря, инвестиции зависят от многих фактов, которые нужно учитывать при составлении пошагового бизнес-плана продуктового магазина. Например, аренда или собственность, оборудование, размер помещения, продукты. В настоящее время нужно инвестировать около 10000 долларов (минимум).

Как открыть продуктовый магазин

Откройте продуктовый магазин, выполнив следующие 10 шагов:

1. Спланируйте свой продуктовый магазин
2. Создайте свой продуктовый магазин в качестве юридического лица
3. Зарегистрируйте свой продуктовый магазин для уплаты налогов
4. Открытие коммерческого банковского счета и кредитной карты
5. Настройка учета для продуктового магазина
6. Получите необходимые разрешения и лицензии для вашего продуктового магазина
7. Страхование продуктового магазина
8. Определите бренд вашего продуктового магазина
9. Создайте сайт своего продуктового магазина
10. Настройка телефонной системы для бизнеса

Открытие бизнеса — это больше, чем просто его государственная регистрация. Мы составили это простое руководство по открытию продуктового магазина. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законодательству.

Изучаете варианты? Ознакомьтесь с другими идеями для малого бизнеса.

ШАГ 1: Планируйте свой бизнес

Четкий план необходим для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Вот несколько важных тем для рассмотрения:

• Каковы начальные и текущие расходы?
• Кто является вашим целевым рынком?
• Сколько вы можете брать с клиентов?
• Как вы назовете свой бизнес?

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием продуктового магазина?

При рассмотрении стартовых инвестиций владельцы продуктовых магазинов могут рассчитывать на покупку оборудования в размере от 70 000 до 100 000 долларов. Хорошая система точек продаж потребует еще 40 000 долларов. Первоначальный инвентарь может быть огромным вложением, составляющим около 160 000 долларов. Предварительные расходы, включая аренду и страховку, могут добавить еще 10 000 долларов. Эти расходы в сочетании с рекламой на торжественном открытии, гарантийными депозитами и оборотным капиталом могут легко превысить 500 000 долларов.

Каковы текущие расходы продуктового магазина?

В некоторых штатах вы можете платить своим сотрудникам от 7,25 до 10 долларов в час, хотя в крупных городах эта цифра может быть намного выше, и в настоящее время в 12 штатах минимальная заработная плата превышает 10 долларов в час. Коммунальные услуги могут быть дорогими, обходясь бакалейщику в 5000 долларов в месяц, в зависимости от размера морозильной камеры. Продовольствие необходимо пополнять, а это разные расходы. Чтобы сэкономить деньги, приобретайте товары оптом.

Кто является целевым рынком?

Предпочтительные клиенты — местные жители. Поскольку бизнес продуктовых магазинов является конкурентоспособным, мелкие бакалейщики процветают за счет местных сообществ. Многие покупатели предпочитают покупать продукты в крупных магазинах, таких как Walmart, Costco, Kroger или Target. Из-за этого новый бакалейщик должен будет уделять первоочередное внимание небольшим сообществам, отдельным домохозяйствам и кампусам колледжей, предлагая доступную еду.

Как продуктовый магазин зарабатывает деньги?

Продуктовые магазины генерируют большую часть своего объема, продавая обработанные пищевые продукты, но они также зарабатывают деньги, предлагая свежее мясо и продукты, чистящие средства и алкоголь.

Сколько вы можете брать с клиентов?

Цены в продуктовых магазинах сильно различаются, так как они предлагают огромный выбор продуктов. Небольшие продукты питания могут стоить всего 1 доллар, а упакованное мясо может стоить до 20 долларов. Эмпирическое правило: предлагайте более низкие цены за несколько покупок. Опять же, ваши предложения с низкой стоимостью завоюют ваше место на местном рынке.

Какую прибыль может принести продуктовый магазин?

В 2016 году общий объем продаж среднего американского супермаркета превысил 17 миллионов долларов. Тем не менее, продуктовые магазины — это массовые предприятия с тонкой маржой, поскольку средний супермаркет имеет норму прибыли всего от 1% до 3%. Даже в этом случае успешный независимый магазин может зарабатывать до 300 000 долларов в год. Конечно, эти ставки сильно различаются в зависимости от площади, специализации магазина и его размера. По этой причине типичный доход среднего владельца продуктового магазина немного неясен.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Самый простой способ повысить прибыльность вашего магазина — разместить витрины магазина импульсивные покупки. Такие товары, как журналы и батарейки, могут приносить прибыль до 70%, а это означает, что продажа всего пары таких товаров может принести такую ​​же прибыль, как и вся корзина другого покупателя. Кроме того, диверсификация вашего магазина за счет добавления таких удобств, как кофейня, может значительно увеличить ваш потенциал прибыли.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбор правильного имени важен и сложен. Если у вас еще нет названия, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в мозговом штурме с помощью нашего генератора названий для продуктовых магазинов

. Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете работать под названием компании. кроме собственного имени. Посетите наше руководство администратора баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, проверив:

• Деловые записи вашего штата
• Федеральные и государственные записи о товарных знаках
• Платформы социальных сетей
• Доступность веб-домена.

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создание юридического лица

Наиболее распространенными типами бизнес-структуры являются индивидуальное предприятие, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Учреждение юридического лица, такого как ООО или корпорация защищает вас от привлечения к личной ответственности, если на ваш продуктовый магазин подадут в суд.

Создайте ООО

Прочтите наше руководство по созданию ООО

Select Your StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

Получите профессиональную услугу Создайте для себя ООО

Два таких надежных сервиса:

• ZenBusiness (49 долларов США + государственная пошлина)
• LegalZoom (79 долларов США + государственная пошлина)

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные государственные расходы на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендуется: Вам нужно будет выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты для регистрации LLC обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать самостоятельно.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь для уплаты налогов

Прежде чем вы сможете открыть бизнес, вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN. Это очень просто и бесплатно!

Вы можете бесплатно получить свой EIN через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, какую пользу они могут принести вашему ООО, прочитайте нашу статью «Что такое EIN?».

Узнайте, как получить EIN, из нашего руководства «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги для малого бизнеса

В зависимости от выбранной вами структуры бизнеса у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут выиграть от налогообложения как S-корпорация (S-corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих справочниках:

• Налоги ООО
• Индивидуальное предприятие против ООО
• ООО против корпорации
• ООО против S Corp
• Как создать S Corp
• S Corp против C Corp

Существуют определенные государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о налоге с продаж штата и налоге на франшизу в наших руководствах по налогу с продаж штата.

ШАГ 4: Откройте банковский счет и кредитную карту

Использование специальных банковских и кредитных счетов для бизнеса необходимо для защиты личных активов.

Когда ваши личные и деловые счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае судебного преследования вашей компании. В коммерческом праве это называется прокалыванием вашей корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (а не на ваше), лучшие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в банке для бизнеса

Помимо того, что это требование при подаче заявки на кредит для бизнеса, открытие счета в банке для бизнеса:

• Отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Упрощает ведение бухгалтерского и налогового учета.

Рекомендуем: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк или кредитный союз.

Открыть нетто-счета 30

Нетто-счета 30 используются для создания и увеличения кредитоспособности бизнеса, а также для увеличения денежных потоков бизнеса. С нетто-счетом 30 предприятия покупают товары и полностью погашают остаток в течение 30-дневного срока.

Поставщики кредитов NetMany net 30 отчитываются перед основными бюро кредитных историй (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так предприятия строят бизнес-кредит, чтобы они могли претендовать на кредитные карты и другие кредитные линии.

Рекомендуемый : Ознакомьтесь с нашими 30 лучшими поставщиками сети, проведите руководство и начните строить бизнес-кредит.

Получите бизнес-кредитную карту

Получение бизнес-кредитной карты поможет вам:

• Разделите личные и деловые расходы, объединив все расходы вашего бизнеса.
• Создайте кредитную историю своей компании, которая может быть полезна для сбора денег в дальнейшем.

Рекомендуется: Подайте заявку на легкое одобрение бизнес-кредитной карты от Divvy и быстро создайте свой бизнес-кредит.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Регистрация различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает подачу годовой налоговой декларации.

Упростите бухгалтерский учет ООО с нашей памяткой по расходам ООО.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к большим штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

В большинстве штатов необходимо получить лицензию бакалейщика. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив справку SBA о государственных лицензиях и разрешениях.

В частности, если вы хотите продавать алкоголь в своем продуктовом магазине, вам потребуется разрешение на продажу спиртных напитков, особенности которого зависят от региона.

Требования к лицензированию предприятий штата и местных предприятий

Предприятия продуктовых магазинов также могут рассмотреть возможность подачи заявки на получение сертификата перепродажи, который позволяет розничным торговцам приобретать товары, предназначенные для перепродажи, без уплаты налога с продаж.

Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

• Обратитесь в офис клерка вашего города, города или округа
• Получите помощь от одной из местных ассоциаций, перечисленных в каталоге местных бизнес-ресурсов Ассоциаций малого бизнеса США.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для получения информации о местных лицензиях и разрешениях:

• Обратитесь в офис клерка вашего города, города или округа
• Получите помощь от одной из местных ассоциаций, перечисленных в каталоге местных бизнес-ресурсов Ассоциаций малого бизнеса США.

Правила пищевых продуктов

При продаже продуктов питания вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения, поскольку все заведения, предлагающие продукты питания, должны пройти санитарную инспекцию. Ознакомьтесь с этими советами о том, как успешно проходить медицинские осмотры .

Существуют федеральные правила относительно того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать вместе с пищевыми продуктами. Прилагается ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, в котором подробно описан процесс открытия бизнеса в сфере пищевых продуктов: Как начать пищевой бизнес.

Свидетельство о праве собственности

Обычно продуктовый магазин находится вне физического местоположения. Предприятиям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется Сертификат о праве собственности (CO). CO подтверждает, что все строительные нормы и правила, законы о зонировании и правительственные постановления были соблюдены.

• Если вы планируете арендовать помещение :
• Как правило, арендодатель обязан получить CO.
• Перед арендой подтвердите, что ваш арендодатель имеет или может получить действительный CO, применимый к продуктовому магазину.
• После капитального ремонта часто требуется выдача нового СО. Если ваше рабочее место будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действительный CO.

• Если вы планируете купить или построить магазин :
• Вы несете ответственность за получение действительного CO от местного органа власти.
• Ознакомьтесь со всеми строительными нормами и требованиями к зонированию вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш продуктовый магазин соответствует им и сможет получить CO.

ШАГ 7: Получите страховку для бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу нужна страховка, чтобы работать безопасно и законно. Страхование бизнеса защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрытия убытков.

Существует несколько типов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждается малый бизнес, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один примечательный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это компенсационное страхование работников. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас наличия страхового покрытия компенсации работникам.

Рекомендуем: Узнайте, сколько будет стоить страхование вашего продуктового магазина.

Страхование бизнеса для
Продуктового магазина

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что символизирует ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается общественностью. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих. Мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Рекомендуется : Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic. Электронная почта или регистрация не требуются, или воспользуйтесь Премиум-конструктором логотипов.

Если у вас уже есть логотип, вы также можете добавить его в QR-код с помощью нашего бесплатного генератора QR-кода. Выберите один из 13 типов QR-кода, чтобы создать код для своих визитных карточек и публикаций или помочь распространить информацию о своем новом веб-сайте.

Как продвигать и продвигать продуктовый магазин

Рекламная кампания в честь открытия должна быть широко распространена. Успешный продуктовый магазин будет продвигаться в многоквартирных домах, кампусах колледжей, близлежащих магазинах и в социальных сетях. Поскольку продукты из продуктовых магазинов пользуются таким устойчивым спросом, они обслуживают широкую аудиторию. Что касается маркетинга, продуктовые магазины выживают и процветают благодаря рекламе из уст в уста. Как только ваш продуктовый магазин станет известен своей дешевой, высококачественной едой или уникальным ассортиментом, он начнет продвигать себя.

Как сделать так, чтобы клиенты возвращались

Покупатели будут привлечены в ваш магазин с помощью обычных маркетинговых кампаний, но удержать их будет сложнее. Поскольку продуктовый магазин должен ориентироваться на массовую аудиторию, а не на отдельные типы клиентов, ему нужен «точка продажи», которой обычно являются низкие цены. Тем не менее, немного творчества может создать собственное очарование. Специализируйтесь на свежем мясе, добавьте суши-станцию ​​или горячий бар и т. д. Узнайте, что делают местные конкуренты, и предложите что-то другое.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями малого бизнеса, которые помогут вам вдохновиться.

ШАГ 9: Создайте веб-сайт для своего бизнеса

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что это им не под силу, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет веб-технологии достигли огромных успехов, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым вам не следует откладывать создание веб-сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеют значения, когда речь идет о выводе вашего бизнеса в Интернет.
• Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не являются заменой бизнес-сайта , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, значительно упростили создание базового веб-сайта. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать сайт, которым можно гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и не займет у вас больше 2-3 часов.

Рекомендуемый : Начните сегодня с нашего рекомендуемого конструктора веб-сайтов или ознакомьтесь с нашим обзором лучших конструкторов веб-сайтов.

Другие популярные конструкторы сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройка телефонной системы для работы

Настройка телефона для работы — один из лучших способов разделить личную и деловую жизнь и сделать их конфиденциальными. Это не единственное преимущество; это также помогает вам сделать ваш бизнес более автоматизированным, придает вашему бизнесу легитимность и облегчает потенциальным клиентам поиск и связь с вами.

Есть много услуг, доступных для предпринимателей, которые хотят настроить систему бизнес-телефонии. Мы рассмотрели лучшие компании и оценили их по цене, функциям и простоте использования. Ознакомьтесь с нашим обзором лучших телефонных систем для бизнеса 2022 года, чтобы найти лучший телефонный сервис для вашего малого бизнеса.

Рекомендуемая служба телефонной связи для бизнеса: Phone.com

Phone.com является нашим лучшим выбором для телефонных номеров для малого бизнеса из-за всех функций, которые он предлагает для малого бизнеса, и по справедливой цене.

Откройте продуктовый магазин в вашем штате

• Алабама
• Аляска
• Аризона
• Арканзас
• Калифорния
• Колорадо
• Коннектикут
• Делавэр
• округ Колумбия
• Флорида
• Грузия
• Гавайи
• Айдахо
• Иллинойс
• Индиана
• Айова
• Канзас
• Кентукки
• Луизиана
• Мэн
• Мэриленд
• Массачусетс
• Мичиган
• Миннесота
• Миссисипи
• Миссури
• Монтана
• Небраска
• Невада
• Нью-Гэмпшир
• Нью-Джерси
• Нью-Мексико
• Нью-Йорк
• Северная Каролина
• Северная Дакота
• Огайо
• Оклахома
• Орегон
• Пенсильвания
• Род-Айленд
• Южная Каролина
• Южная Дакота
• Теннесси
• Техас
• Юта
• Вермонт
• Вирджиния
• Вашингтон
• Западная Вирджиния
• Висконсин
• Вайоминг

Как открыть мини-продуктовый магазин | Малый бизнес

Майкл Фланаган Обновлено 04 февраля 2019 г.

Открытие мини-магазина может стать прибыльным бизнесом, особенно если вы живете в городе с небольшой конкуренцией. Когда люди ищут специальные продукты или ингредиенты, которые нельзя найти в магазине на углу или в соседнем супермаркете, они обычно направляются в небольшие бакалейные лавки, также называемые мини-продуктовыми магазинами. В таких торговых точках продаются продукты питания и товары, которые являются необычными или не продаются в более крупных магазинах.

Подсказка

Чтобы открыть свой мини-продуктовый магазин, вам необходимо урегулировать юридические вопросы, найти место, приобрести оборудование, выбрать поставщиков и рекламировать свой бизнес.

Исследование рынка продуктовых магазинов

Рынок продуктовых магазинов отличается высокой конкуренцией, и в ней доминируют несколько крупных компаний. Поэтому вам необходимо определить недостаточно обслуживаемый нишевый рынок в вашем районе, который может обслуживать ваш мини-маркет. Например, Cal-Mart, семейный магазин в Сан-Франциско, предлагает свежие местные продукты и качественные бутерброды на заказ. Другие идеи включают:

• Этническая еда
• Органическая еда
• Веганские продукты
• Безглютеновые продукты
• Замороженные продукты
• Готовые продукты

Создание вашего бизнеса

Выбор юридического лица для вашего бизнеса является важным фактором, определяющим, насколько вы хотите расти будущее. Несколько организаций, которые следует учитывать, включают:

• Индивидуальное предприятие. Этот тип бизнеса принадлежит и управляется физическим лицом. Его проще всего настроить, но он дает вам наименьший доступ к финансовой поддержке и защите ответственности.
• Полное товарищество. Этот вид бизнеса имеет двух или более владельцев. Это похоже на единоличное владение с точки зрения правил его создания, но партнеры должны согласовать процент владения каждого члена. Как и в случае с индивидуальным предпринимателем, партнеры не защищены от ответственности.
• Товарищество с ограниченной ответственностью. У этого типа бизнеса обычно есть один партнер, который занимается повседневным бизнесом, и один или несколько партнеров с ограниченной ответственностью, которые инвестируют деньги. Некоторые или все партнеры несут ограниченную ответственность в зависимости от местонахождения компании.

Вам также нужен бизнес-план для обеспечения источников финансирования. Помимо традиционных кредитов в банке, рассмотрите возможность финансирования из собственных ресурсов, семьи и друзей, партнеров и государственных программ. Если вы не знаете, как составить бизнес-план, Администрация по делам малого бизнеса США предоставит вам шаблоны и ресурсы, которые помогут вам.

Юридические требования для открытия мини-продуктового магазина

Законы разных штатов в отношении точных требований к открытию продуктового магазина различаются. Свяжитесь с местным отделом торговли и лицензирования для получения дополнительной информации. Как минимум, вам необходимы следующие юридические документы:

• Бизнес-лицензия
• Федеральный идентификационный номер работодателя (EIN)
• Страховые полисы

В большинстве районов перед открытием ваш продуктовый магазин проверяется департаментом здравоохранения штата и местной пожарной службой.

В поисках лучшего места

Купите или арендуйте небольшую витрину для своего мини-продуктового магазина. Найдите место, которое находится в торговом центре, ресторане, пекарне, кондитерской, книжном магазине или кафе или рядом с ним — особенно те, которые связаны с вашей нишей. Чтобы найти лучшее место для вашего мини-продуктового магазина, используйте географические информационные системы Центра развития малого бизнеса, чтобы получать отчеты о местной конкуренции и демографии.

Оборудование для вашего магазина

Тип оборудования, которое вам нужно для вашего продуктового магазина, зависит от того, что вы планируете продавать. Как минимум, вам потребуются следующие предметы:

• Кассовый аппарат с устройством для обработки кредитных карт
• Морозильные и холодильные камеры для скоропортящихся продуктов
• Полки и витрины для демонстрации товаров
• Тележки или корзины для использования покупателями

3

03

3

Вы можете приобрести оборудование у поставщиков продуктовых интернет-магазинов, таких как WebstaurantStore и Raimac.

Поиск поставщиков

Вам нужна сильная и надежная сеть дистрибьюторов, чтобы получать товары для вашего магазина. Вы можете работать с оптовыми поставщиками, такими как Value Wholesale Distributors и Spartan Nash. Кроме того, подумайте о том, чтобы купить часть своего инвентаря в ценовых клубах, таких как Costco или Sam’s Club. Вы должны забрать и транспортировать предметы самостоятельно, но вы можете сэкономить немного денег.

Реклама вашего продуктового магазина

Реклама вашего нового продуктового магазина начинается с уровня полки. Это означает, что размещение предметов важно. Независимо от того, следуете ли вы традиционному методу размещения быстро перемещающихся популярных товаров на нижней полке или альтернативному методу размещения этих товаров на уровне глаз, самое главное — соблюдать последовательность. Предметы также должны быть логично размещены в магазине. Например, в продуктовом отделе не должно быть лампочек.

Используйте традиционные маркетинговые возможности, такие как прямая почтовая рассылка, но не забывайте о ценности целевой онлайн-рекламы для покупателей в вашем регионе. Везде, где вы рекламируете, включите купоны и информацию о последних товарах и распродажах.

Предлагайте инновационные и креативные продукты, которые отличают ваш магазин от конкурентов. Вот несколько примеров:

• Мороженое с шариками или мягкое мороженое в рожках
• Свежеприготовленные гамбургеры и мороженое
• Fresh Coffee
• Свежья прессованные соки
• Свежие пончики и рогалики
• Fresh Sushi

Список литературы

• Прибыльное предприятие: Запуск продуктового магазина в маленьком городе — Полный гид
• Triplist: Grocory Store Store Store Store Store, что делает.